猪的毛重和净重怎么算
猪的毛重和净重可以通过以下方法计算：
1. 毛重计算 ：
公式 ：毛重（KG）= 胸围（CM）× 体长（CM） / 系数
测量 ：
胸围 ：在猪肩胛骨后缘用皮尺测量猪胸部的垂直周径。
体长 ：从猪的肩胛骨前缘到尾根的长度，在猪的正中线位置进行测量。
系数 ：根据猪的营养状况选择，肥猪142，中等身材156，瘦猪162。
2. 净重计算 ：
公式 ：净重 = 毛重 - 内脏、头、猪蹄、尾巴等部分重量
屠宰率 ：以肥育瘦肉型猪为例，屠宰率通常在68-72%之间，可以根据实际情况选择。
例如，如果一只猪的胸围是98厘米，体长是80厘米，并且是中等身材，则毛重计算如下：
```毛重（KG） = 98cm × 80cm / 156 ≈ 50.64kg```
然后根据屠宰率计算净重，假设屠宰率为70%：
```净重 = 50.64kg × 70% ≈ 35.448kg```
请注意，这些计算方法和比例可能因猪的品种、年龄、饲养条件等因素而有所不同。
其他小伙伴的相似问题：
猪毛重与净重的计算方法
不同品种猪的毛重差异
如何根据毛重计算猪的肉质
